2013–alla data attuale Responsabile/Direttrice Gelateria Gelateria "La Botega", Via Delle Sette Chiese,107 D, Roma., Roma (Italia) -Direttrice di banco -Reclutamento risorse umane -Servizio clienti al banco e ai tavoli -Addetta alle preparazioni di gelateria e pasticceria -Banconista -Vendita gelato d'asporto -Preparazione coppe di gelato -Servizio Caffetteria -Cassiera -Pulizia delle attrezzature specifiche -Manutenzione macchinari industriali Inoltre nei mesi di Agosto mi viene lasciata l'attività con suddette responsabilità amministrative,burocratiche e gestionali.

2012–2013 Barista Bar "Sofio Cafè", Via Portuense 133, Roma -Accoglienza clienti -Servizio caffetteria -Preparazione bevande semplici o composte (Cocktail),piatti caldi e/o freddi -Servizio clientela al banco o al tavolo -Pulizia delle attrezzature proprie del bar -Rifornimento e gestione degli stock(bibite,alimenti,etc..)

10/2018–12/2018 Cameriera di Sala Pub-Bistrot "Donegal 2.0", Via Marco Polo,Roma -Cameriera di sala

01/2019–03/2019 Barista/Barman Bar "Tiki Bar",Viale America (Eur), Roma -Addetta al banco -Barista/Banconista -Servizio caffetteria -Pulizia delle attrezzature proprie del Bar -Preparazione bevande semplici o composte 

ISTRUZIONE E FORMAZIONE 2010–2015 Maturità Socio-Psicopedagogico IISS Liceo Vittoria Colonna,Roma -Scienze Umane -Filosofia -Inglese -Materie scientifiche(Matematica,Fisica,Biologia,Scienze naturali) 01/2019–06/2019 Attestato di Tecniche di Programmazione(80 ore) Istituto Cefi 01/2019–alla data attuale Attestato linguaggio Java (JSE,JEE) Istituto Cefi 01/2019–alla data attuale Attestato linguaggio C# (.NET) Istituto Cefi 01/2019–alla data attuale Attestato linguaggio C / C++ Istituto Cefi

COMPETENZE PERSONALI Lingua madre italiano Lingue straniere Inglese e Spagnolo B1 Francese B1 

Competenze organizzative e gestionali -Problem Solving(capacità di risolvere con prontezza e lucidità gli imprevisti) -Leadership e ottime capacità a lavorare in gruppo -Ottime capacità di sviluppare mappe mentali e schemi organizzativi -Programmazione del lavoro,orientamento ai risultati -Attitudine a lavorare per obiettivi a breve e lungo termine. Competenze professionali -Tecniche base di visual merchandising -Tecniche di vetrinistica -Conoscenze specifiche sulla sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro -Conoscenza del prodotto e della sua ingredientistica -Formulazione del registro degli ingredienti -Tecniche di Marketing -Essere in grado di tracciare i propri prodotti -Essere in grado di redigere l'etichette per i propri prodotti